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ホームベーカリー買いました

2008.05.12(16:35)
お久しぶりです。
みなさん、GWはどのように過ごされましたか?

我が家は、私の実家へ…
のはずでしたが、出発の前日にナッツが39度超えの高熱を出したため、中止(T_T)
ずーっと自宅で過ごしました。

幸い、ナッツの熱は2日ぐらいでおさまって、あとは軽い風邪の症状があったぐらいで大事にはいたりませんでしたが。
オットが家にいてくれたので、ナッツと遊んでもらって、私は家事に精を出していました。

で、先週の土曜日からナッツと2人で帰省しています。
なので、今日の更新は実家から。
専業主婦って、スケジュールの調整がすぐにできるのがいいわぁ。
しばらく実家でのんびりまったりする予定です。

さてさて、GWのちょっと前に、念願のホームベーカリーを買いました。
実は私、パンを手作りしたことって1度もないんです。
なので、ホームベーカリー買っても使いこなせるかすごーい不安で、迷いに迷って購入しました。

ちなみに、↓コレを買いました。

ナショナル 1斤タイプ自動ホームベーカリー SD-BH101-P ペールピンク

具の自動投入機能がついている機種がよかったのと、ネットの口コミを見て決めました。
この上位機種だと餅やパスタやうどんの生地が作れるので迷ったのですが、パスタやうどんはものぐさな私は作らないだろうと思い、こっちにしました。
価格も安いし。
といっても、ケーキはこの機種でも焼けるので、こないだ作ってみました。
その記事は後日。

で、食パン焼いてみました。
ホームベーカリー

すっごーい簡単!!
前の晩に材料入れて予約設定しておけば、翌朝、焼きたてのパンのにおいで目が覚めます。
ん~、幸せ。
いまどきの家電ってすごいわぁ。

ドライイーストで作ったのですが、市販のものよりもっちもちの食感。
パンのミミは焼きたてだとパリパリで、ミミまでうまい。

後日、ドライイーストではなく天然酵母のパンにも挑戦してみたのですが、こっちは、ふわふわに出来上がりました。
オットは、ドライイーストのもちもちが好きだそうですが、私は天然酵母のふわふわが好みです。
ナッツはどっちでもいいみたい。

これなら私でも使いこなせそう。
2日に1回のペースで食パン焼いています。
アレンジパンにも挑戦してみようかな。
まずは、お道具をそろえなくちゃです。


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コメント
お久しぶりです。
ご実家で、ゆっくりされていますか?ナッツ君の風邪、ひどくならずにすんで良かったですね。

パン、おいしそうですね。
私もなんだか、ホームベーカリーに興味が湧いて来ました。が…我が家は、どちらかと言うと朝は和食だったv-12
【2008/05/13 10:00】 | かほ・まほの母 #- | [edit]
わお!HB買ったんですね!
材料を放り込むだけっていう手軽さ、
いいですよね~。
パンの香りで目覚めるのも幸せだし♪
ここのところ動かしてないので、たまには
焼こうかなって思いました。
天然酵母までトライして、スゴイ!!

そうそう、シャラクモノはやってきたかな??
【2008/05/14 13:09】 | マイキー #75aqOQRs | [edit]
♪かほちゃんとまほちゃんのお母さんへ
お忙しいところ、ご訪問ありがとうございます。
電気店の話では、最近HBを購入する人がすごく多いんですって!
焼きたてのパンって、ほんとにおいしいですよ。
和食の朝食も私は好き!
でも、オットがパンがいいっていうし、オカズをつくっても食べられないっていって、ほんとに朝はパンしか食べない人なので、手作りにこだわりたいなって思って購入しちゃいました。
【2008/05/14 23:09】 | オータム #- | [edit]
♪マイキーさんへ
へへっ(^^ゞ思い切って買っちゃいました。
ほんとに、パン作り、こんなに簡単でいいの~?って感じです。
天然酵母はたまたま知り合いから譲ってもらったのでトライしてみました。
ドライイーストとはぜんぜん仕上がりが違いますよ。
シャラクモノ、ずいぶん前に来てました。すっごい切れるね!慣れるまでは少しぎこちなかったけど、今では、なんでもサクサク切れるので、調理の時間が少し短縮できた気がする。
いいもの教えてくれてありがとうね!
【2008/05/14 23:13】 | オータム #- | [edit]
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