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梅ジュース作ってみました

2008.06.30(08:25)
梅ジュース

1週間前ですが、急に思い立って、自家製梅ジュース作ってみました。
「暮らしのアレコレ」のマイキーさんが作っていらっしゃるのを目にして、あーうちの母も毎年作ってくれたなぁ、懐かしいなぁなんて思って。
ちょうど、新聞記事に梅ジュースのレシピが載っていたこともあって、どうしても梅ジュースが飲みたくなって、スーパーで青梅と瓶を購入。

梅     1キロ
氷砂糖  400グラム
はちみつ 400グラム

の分量でつけてみました。
母ははちみつは入れていなかったと思うけど、お砂糖ばっかりよりも蜂蜜入れたほうがおいしそうな気がして、新聞のレシピを採用。

まだ飲めるまでしばらくかかるけど、どんな味になるのか楽しみです。
ナッツは飲んでくれるかしら~


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コメント
うちも梅ジュースつくりましたよ!
なかなか美味しいですね、梅ジュースって(^^♪
疲れた体に丁度いいですよね(^^)
【2008/06/30 12:44】 | BOBO #- | [edit]
♪BOBOさんへ
BOBOさんのところも作りましたか!
もう飲めますか?
自分で作ると添加物とか変なものを入れていないので、子どもにも安心して飲ませられるのがいいですよね。
【2008/07/01 15:54】 | オータム #- | [edit]
リンクどうもありがとう~!
TBもちゃんと飛んできました!
こちらもありがとう。
はちみつ入りも美味しいよね。
私はお酢を加えてサッパリ仕上げてます。
ジュースはあっと言う間に飲めるのでいいよね~!!
【2008/07/03 16:17】 | マイキー #- | [edit]
♪マイキーさんへ
TBちゃんとできてよかった~(^_^;)
手作りだと、家庭によってそれぞれの味があるのがまたいいよね。
そろそろの飲めるかな~
【2008/07/07 00:09】 | オータム #- | [edit]
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